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セルビアンナイト・夏の味覚篇2017 [出張料理]

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おかげさまで「セルビアンナイト」も回を重ね
第8回めとなる「夏の味覚篇2017」を7月2日㈰に開催いたしました。
当日の報告をまとめましたのでご覧ください。

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手前味噌でお味噌汁 [典子食堂]

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手前味噌でお味噌汁。

4月に仕込んだ2ヵ月熟成の味噌でお味噌汁。

レシピにあったとおり、まろやか系・やや甘口で
やさしい味に仕上がりました。

レシピはこちら↓
http://www.ikedayamiso.com/html/newpage.html?code=2
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