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「岩手県くずまきまち まきばのWinter グランピング」モニターツアー [産地訪問]

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だいぶ日にちが経ってしまいましたが、2/11㈯12㈰と、岩手県のくずまき高原牧場へ行ってきました。

2015年に食材フェアをとおして岩手県のくずまき高原牧場を知り、牧草を食べて育ったグラスフェッドの牛ならではの乳製品の味に感銘をうけ、生き生きとしたいのちに溢れた空気に惹きつけられています。
昨年3月、8月、そして今回は出産期にしか味わえない「初乳豆腐」を求め3度目の訪問。

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タグ:岩手
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